Что привезти из стамбула в подарок
Перейти к содержимому

Что привезти из стамбула в подарок

  • автор:

12 недорогих сувениров, которые стоит привезти из Стамбула

В многочисленных стамбульских магазинах и на базарах часто можно растеряться от яркого изобилия. Важно сразу определить, какие традиционные турецкие товары стоит приобрести. Рассказываем, что можно привезти из Стамбула.

↑ 1. Турецкая лампа

Это красочные лампы причудливых форм, выполненные в старинной мозаичной технике из кусочков разноцветных стекол с арабесковыми узорами. Также их украшают бисером. Лампы выполняют разные функции, это могут быть настольные светильники, бра, подвесные лампы, подсвечники. Эти светильники наполнят восточным колоритом любое помещение.

Турецкие торговцы предлагают светильники из грушевидной тыквы, у которой изымается мякоть, а внутренняя часть обрабатывается особым образом. Однако в подарок также можно купить кованый бронзовый светильник в османском стиле или металлическую масляную лампу.

↑ 2. Восточные сладости

Не стоит возвращаться из поездки в турецкую столицу без восточных сладости. В Турции просто раздолье для сладкоежек. Нет лучшего презента из еды близким и друзьям, чем коробочка необычных вкусностей. Чаще всего в подарок выбирают:

  • кадаиф;
  • пахлаву;
  • пишмание;
  • рахат-лукум;
  • дондурму;
  • халву;
  • пасталар;
  • кюнефе.

Турки не обходятся без десерта после еды, поэтому так любят слоеные пирожные с начинкой из сиропа, орехов и меда – пахлаву, необычное пирожное из тонких волокон – кадаиф и нежнейший рахат-лукум, изобретенный поварами одного из султанов для его жен из гарема.

↑ 3. Украшения

Турецкие украшения – это особая история. Их очень много из не самого высокопробного золота и серебра. В крупных ювелирных магазинах, мелких лавках, на базарах торговцы предлагают браслеты, цепочки, серьги и кольца. На базаре цены на украшения ниже, но и качество изделий не столь высокое. Поэтому для серьезного приобретения лучше отправиться в магазины с известными брендами:

  • Ekol;
  • Assos;
  • Favori;
  • Atasay.

Популярны на прилавках Стамбула в качестве памятного приобретения изделия из червленого серебра и бижутерия.

↑ 4. Одежда и текстиль для дома

Лучшие отзывы оставляют туристы о турецком текстиле. Отменное качество таких хлопковых изделий, как скатерти, банные халаты, постельное белье, полотенца гарантировано. Не менее хорош домашний текстиль из бамбука. Производится всё из местного сырья. Ориентиром в огромном ассортименте могут служить бренды Altınbaşak и Taç.

Турция всем известна как производитель кожаных курток. Не менее популярны хлопковые рубашки, футболки, домашние костюмы марок Koton, Waikiki.

↑ 5. Джезва и турецкий кофе

Что можно привезти на память об отдыхе на турецком побережье, как не джезву, или турку для приготовления кофе? Торговцы предлагают медные и алюминиевые джезвы, последние вдвое дешевле. Главное здесь — не ошибиться и разобраться в металле. И, конечно, не забыть приобрести кофе — популярнейший напиток в Турции. Если отдавать приоритет кофе для варки, то хороша марка Mehmet Efendi.

↑ 6. Парфюмерия и косметика

Натуральная турецкая косметика на основе розового масла Rosense для ухода за кожей тела и лица известна и пользуется спросом. Другой популярный бренд — Dalan d’Olive, использующий для изготовления косметических средств и мыла оливковое масло.

Не стоит упускать возможность купить натуральное мыло — фисташковое либо оливковое — и запастись натуральными маслами: оливковым, авокадо, жожоба.

↑ 7. Восточный ковер

Красочные и завораживающие ковры ручной работы, сотканные из шерсти, текстиля или даже шелка – это мечта многих туристов. Главное, чтобы вместо традиционного ковра не подсунули поддельное изделие, произведенное в Китае. Нужен хороший знаток, который мог бы дать оценку подлинности. Особенно, если ковер приобретается на продажу. И обязательно нужно поторговаться.

↑ 8. Специи и пряности

Такой огромный выбор специй и пряностей, как на базарах Стамбула, найти где-либо сложно. Здесь ароматные пряные запахи витают в воздухе. Торговцы предлагают:

  • кумин;
  • мускатный орех;
  • шафран;
  • гвоздику;
  • сушеную мяту;
  • кунжут;
  • корицу;
  • карри;
  • голубой мак;
  • молотый сладкий и горький перец;
  • тимьян;
  • сумах.

За несколько лир можно запастись великолепными специями и привезти их друзьям как презент.

↑ 9. Назар Бонджук

Самые распространенные турецкие сувениры, которые можно купить повсюду – это Назар Бонджук. Подвески, брелки для ключей, бижутерию украшает синий глаз с белыми или желтыми окружностями вокруг темного «зрачка». Этот амулет носят для защиты от «дурного глаза», и многие жители восточных стран свято верят в его силу и защиту. Привезти этот недорогой сувенир из Стамбула считает обязательным каждый турист.

↑ 10. Анисовая водка

Любители крепкого спиртного обычно привозят из Стамбула анисовую настойку – Raki. Любой форум об отдыхе на турецком побережье наполнен советами, какой известной марке анисовой водки отдать предпочтение – Yeni Raki или Tekel Raki Fabrikasi.

Напиток крепкий, некоторые сорта имеют крепость выше 40 градусов (до 55 градусов). Изготавливают этот алкоголь из фиников, винограда, различных фруктов, инжира.

↑ 11. Кальян

Турецкий кальян – подарок на любителя. При огромном выборе этого изделия различных форм и цветов можно приобрести в подарок сувенирный кальян, который не предназначен для курения. Если вы покупаете настоящий кальян, чтобы использовать по назначению, не забудьте приобрести и ароматный табак для него. Цены зависят от размера прибора для курения.

↑ 12. Чай и бардак

Стамбульские базары и магазины радуют внушительным чайным ассортиментом. Здесь предлагают многочисленные сорта фруктового чая.

Но особенной любовью пользуется черный чай. Пьют его из стеклянного стаканчика, похожего по форме на раскрывшийся цветочный бутон с широкими краями – бардака. Такой чайный стакан с ложечкой – тоже прекрасный презент из Турции.

Что привезти из Стамбула в подарок: 21 восточный дар на любой вкус

Что привезти из Стамбула в подарок: 21 восточный дар на любой вкус

Более 2500 лет назад на берегу пролива Босфор был основан город Византий. Ему судилось быть в разное время столицей 4 империй, сменить несколько названий и национальный состав населения.

Но единственное, что в нем оставалось неизменным — торговля. Благодаря удачному географическому расположению на стыке двух материков, Стамбул во все времена был торговым городом.

Когда турист попадает в этот мегаполис, вопрос, что привезти из Стамбула, решается сам собой. Стоит только зазеваться, и вы обнаружите себя в лавке настойчивого торговца, покупающим втридорога совершенно ненужную вещь.

Чтобы вы увезли домой что-то действительно стоящее и не переплатили, Кидпассаж подготовил список достойных внимания покупок.

Сувениры и подарки из Стамбула для взрослых и детей

Подарки из Стамбула для взрослых

В первую очередь, из Стамбула привозят товары местного производства: текстиль, ковры, кожаные изделия и посуду. Конечно, дома вы тоже можете все это купить, но в Турции это обойдется в разы дешевле.

1. Керамика. Турецкая керамика зародилась в XV веке, в городе Изник, где находятся месторождения белой глины. Она отличается отменным качеством и прекрасной росписью.

В турецких узорах преобладают цветочно-растительные мотивы, и выполнены они, в основном, голубой и бирюзовой краской, которую оттеняют багряно-красные детали рисунка.

Посетите Изникский Фонд в Стамбуле — здесь представлены лучшие образцы керамических изделий. Купить посуду и плитку можно в любой лавке или торговом центре.

2. Ковры. Первое упоминание о турецких коврах относится к XIII веку. В те времена они достойно украшали дворцы султанов и королей, да и сейчас не утратили своей изысканности и высокого качества.

Турки изготовляют ковры из шерсти, шелка или хлопка. В Стамбуле продают много китайских подделок, которые сложно отличить от оригинала даже специалисту.

Покупайте ковры только в проверенных магазинах:

  • Sisko Osman, Zincirli Han 15;
  • Recep Karaduman, Takkeciler Sok. 54;
  • Nakkas, Nakilbent Sok. 33;
  • Hazal Hal, Mecidiyekoy Koprusu Sok. 9;
  • Hakan Evin, Divrikli Cad. 57-59;
  • Dhoku&Ethnicon, Takkeciler Sok. 58-60;
  • Cinar Hali, Nuruosmaniye Cad. 83;
  • Carpet Inn, Divrikli Sok. 27-41.

3. Текстиль. Турецкий текстиль — это сочетание качества и демократичных цен. Он пользуется популярностью у нас дома, и неудивительно, что туристы везут из Стамбула ткани, одежду и домашние принадлежности, ведь здесь вы купите все гораздо дешевле.

Текстиль как пример сувенира из Стамбула

4. Кожа. В Стамбуле работает несколько фабрик по изготовлению изделий из кожи: курток, дубленок, сумок, ремней, перчаток. Благодаря этому вы купите качественные вещи с минимальной наценкой.

Выгоднее всего покупать в районе Зейтинбурну — именно здесь средоточие фабрик, а также розничных и оптовых магазинов.

Совет. Не спешите покупать нужную вещь в первом же магазине. Обойдите несколько точек, вполне возможно, в другом месте вы найдете дешевле. А если еще поторгуетесь, то вам могут сделать скидку.

Что привезти женщине

Что привезти из Стамбула в подарок маме, сестре, жене или подруге? Щедрый город предлагает сувениры на любой бюджет: от недорогого мыла до золотых украшений. Впрочем, в Турции даже они стоят дешевле, чем у нас.

5. Парфюм. В Стамбуле есть 2 «парфюмерные изюминки». Первая — это разливные духи на основе оливкового масла с цветочными эссенциями. Их продают прямо с лотков на рынках и возле мечетей.

Такой сувенир подойдет, если женщина любит тяжеловатые сладкие ароматы. Другой вариант — копии знаменитых брендовых парфюмов. Практически ничем не отличаются от оригинала, возможно, чуть изменена композиция шлейфа, но распознает это разве что человек с уникально острым обонянием.

Обратите внимание, что копия — это не подделка, поэтому у парфюма будет оригинальная турецкая упаковка и измененное название. Продают их во многих магазинах и торговых центрах, а также в дьюти-фри.

6. Золото. Секрет дешевизны турецких украшений из этого драгметалла — низкое качество.

Местные делают сплав из золота с серебром, никелем, медью, в звеньях одной цепочки наряду с золотыми могут попадаться звенья из других металлов.

Единственная, наверное, причина, по которой туристы продолжают покупать турецкие украшения — уникальный дизайн с восточными мотивами.

Чтобы купить более-менее качественное изделие, захватите с собой на шопинг собственный образец золота, будете сравнивать его по весу и цвету с тем, что вам предлагают торговцы. Не покупайте изделия с красноватым отливом.

Такой цвет свидетельствует о присутствии меди в сплаве. Рекомендуем делать покупки в крупных торговых центрах, там подделками не занимаются.

7. Мыло. Каждый год Турция экспортирует во все страны мира мыла на 1 млрд долларов. Нам всем хорошо известны их марки Duru, Dalan, Farmasi. Но на подарок лучше купить мыло с натуральным оливковым маслом, без искусственных отдушек и ароматизаторов.

Ищите в магазинах и аптеках продукцию брендов Adali Efe, Dogasi, Thalia, Kırlangıç,Taris, Selesta, Prof Saracoglu.

Чем порадовать мужчину

В Турции законы Шариата соблюдаются не так строго, поэтому в списке того, что можно купить в Стамбуле в подарок мужчине, вы найдете не только курительные принадлежности, но и алкоголь.

8. Кальян. В Турции существует многовековая традиция курения кальяна. Местные наргиле имеют собственные отличия, и знающий человек никогда не спутает их с китайским ширпотребом.

В первую очередь они очень красивы, с резьбой ручной работы, восточными рисунками и гравировкой. Ищите аутентичные кальяны на рынках для местных и обращайте внимание на такие детали:

  • колба должна быть стеклянной;
  • внутреннюю чашу изготовляют только из необожженной глины, она небольшая и с широкими дырками;
  • трубки производят из латуни или меди, никакой нержавейки;
  • отсутствует обратный клапан (единственный бренд, изготовляющий кальяны с клапаном — El Nefes, но он ориентирован на европейский рынок).

Кальян как пример подарка из Стамбула мужчине

9. Табак. В комплект к трубке или кальяну купите пачку табака, в Стамбуле представлен большой выбор этого сырья. Кроме традиционных сортов, есть эксклюзив с различными ароматизаторами, даже такими необычными, как алое, кока-кола, мороженое, капучино.

10. Алкоголь. В Турции наиболее популярен алкогольный напиток раки. Для его изготовления фруктовое сырье (виноград, финики, инжир) перегоняют, добавляют экстракт семян аниса, затем около месяца настаивают в дубовой бочке.

В результате получается крепкий 45-градусный напиток с ароматом лекарства от кашля, некий аналог водки.

11. Нарды. Курение кальяна у турков не обходится без игры в нарды. Купите и вы эту настольную игру — занимательный досуг обеспечен!

12. Старинные карты. Этот довольно необычный и оригинальный подарок получится привезти мужчине из Стамбула, если вы заглянете в один из букинистических магазинов или специализированную сувенирную лавку. Старинные карты османских мореходов наверняка порадуют любителей истории.

  • Лучшие отели в Стамбуле для отдыха с детьми

Аутентичные сувениры Стамбула

Какие сувениры привозят из Стамбула, когда хотят подарить близкому человеку душу этого города?

13. Глаз Фатимы, он же Назар бонджук. Помните синий глазок на булавке, который мама в детстве цепляла вам на одежду? Этот старинный амулет от сглаза нам подарил ислам.

По легенде, у пророка Мухаммеда была дочь Фатима, которая подарила своему жениху в дальнюю дорогу кусочек синего стекла, что помогло ему благополучно вернуться домой.

Такие сувениры из Стамбула продаются в каждой лавке. Кроме привычных нам маленьких глазков, есть экземпляры покрупнее, диаметром до 20 см. Они предназначены для оберега жилища.

14. Эбру. Это старинная турецкая техника рисования на воде, которой уже более 1000 лет. В поддон наливают воду с загустителем из экстракта гевеи и капают специальные натуральные краски на основе минералов с бычьей желчью.

Затем с помощью спиц и гребней художник создает узоры: абстракцию, цветы, пейзаж, птиц и животных. Далее, чтобы перенести рисунок, на воду кладут лист бумаги.

Турецкие профессионалы умудряются переносить картины в технике эбру даже на керамику, кожу, дерево и ткань. Вы можете не просто привезти такой рисунок в качестве сувенира из Стамбула, но и сделать его самостоятельно на мастер-классе.

А ребенку приятным подарком станет набор для эбру. Это отличный способ развить детскую фантазию и провести время интересно.

Рисунок Эбру в качестве примера подарка из Стамбула

15. Листки Мира. Если вам нужен эксклюзив, который можно купить только в Стамбуле, ступайте на Гранд Базар. Именно там, в районе ювелирных и антикварных магазинов, находится лавочка Ника Мерденяна.

Он высушивает листья цветка диффенбахии и расписывает их в стиле Османской каллиграфии. Это очень тонкий и кропотливый труд. Некоторые детали рисунка выполнены из чистого золота.

Мастер создает работы на темы буддизма, иудаизма, христианства, ислама и нерелигиозных знаменитых изречений. По словам Ника, идея его листков — нести мир и благополучие в каждый дом.

Турецкие вкусности

Какие подарки привезти из Стамбула, чтобы порадовать сразу всех? Конечно, восточные сладости и пряности, которые сделают повседневное блюдо кулинарным шедевром.

Совет. Кидпассаж рекомендует покупать кондитерские изделия в специализированных магазинах. Часто их владельцы — представители семейной династии кулинаров, которые занимаются изготовлением сластей на протяжении многих десятилетий. Вы будете уверены в качестве и свежести продуктов. Кроме того, здесь можно предварительно пробовать лакомства и покупать понемногу несколько видов.

16. Баклава. Именно так турки называют пахлаву. Ее пекут из листов тонко раскатанного теста, настаивают в медово-сахарном сиропе и подают к столу с традиционными сливками каймак и тертыми фисташками.

Кроме классической, можно попробовать шоколадную, ореховую, фисташковую баклаву. Это очень хрупкое лакомство, поэтому на подарок его лучше упаковать в жестяную коробочку.

17. Рахат-лукум. Восточное лакомство изготавливают из сахарного сиропа и крахмала с добавлением розовой воды — именно она придает натуральному лукуму тонкий аромат и неповторимый вкус.

Остальные ингредиенты: кокос, сухофрукты, орехи, мак или корица. Подают рахат-лукум в форме рулетиков или кубиков, пересыпанных сахарной пудрой самого тонкого помола.

18. Халва. В Турции халву готовят из муки, манки или кунжута. Цвет у нее, соответственно, от белого до бежевого или кремового. В качестве добавок используют фисташки, арахис, фруктовые соки.

Отдельного внимания заслуживает пишмание — жареные в масле нитки из муки и сахара, скрученные клубком. Несмотря на необычный вид, это тоже разновидность халвы.

Среди всех турецких сладостей стоит отметить продукцию фирм Koska и Hacı Bozan Oğulları. Сеть магазинов этих марок предлагают качественные (но и недешевые) сладости отменного вкуса.

19. Специи. Какой же восточный шопинг без пряностей? Самый богатый выбор вас ожидает на Египетском рынке. Здесь вы купите даже редкие специи и приправы, а услужливые торговцы помогут создать новую композицию вкуса специально для вашего любимого блюда.

А вот в сувенирных магазинах специи, как правило, продаются уже в наборах, упакованных в красивую сувенирную коробку.

Специи как пример подарка из Стамбула

Что купить в Стамбуле ребенку

Что привезти ребенку из Стамбула, как не игрушки? Турция славится качественными и недорогими игрушками, список местных брендов составляет более 40 названий. Вам не составит труда найти их в магазинах и торговых центрах.

Подробнее остановимся только на двух пунктах: национальные куклы и товары стамбульской фабрики Pilsan, поскольку они наиболее известны.

20. Куклы. Самые знаменитые турецкие куклы — Хадживат и Карагез, а также Ходжа Насреддин верхом на ослике. Не меньшей популярностью пользуется местный аналог Барби, кукла Элиф.

Элиф отличается от американки черными волосами, пышными формами и национальной одеждой.

21. Продукция бренда Pilsan. Фабрика выпускает множество развивающих игрушек для детей дошкольного возраста: коврики, домики, машинки, песочные наборы, конструкторы.

Но наиболее популярны их крупногабаритные изделия. Если присматриваете для малыша прочную и красивую горку, карусель, качели, велосипед или электромобиль — вам прямой путь в фирменный магазин Pilsan.

Что нельзя вывозить из Стамбула

С таможенными правилами в Турции все сложно. Они часто меняются и, чтобы не попасть впросак, проконсультируйтесь у таможенников еще при въезде: сколько и чего можно будет вывезти из страны, а что вывозу не подлежит. Примерно сориентироваться вам поможет следующий список рекомендаций:

  • При въезде задекларируйте наличные деньги, ювелирные украшения, электронику.
  • Обязательно сохраняйте все чеки за покупки и обмен валюты.
  • Если покупаете антиквариат, обязательно возьмите у продавца сертификат, подтверждающий, что данный предмет не является культурной, исторической, археологической ценностью.
  • Не вывозите из Стамбула необработанные кораллы или раковины, кинжалы и выкидные ножи.
  • Общая стоимость сувениров не должна превышать 1000 долларов.
  • Продукты питания разрешено вывозить не более 5 кг, алкоголь — до 5 л.

На товары, приобретенные в дьюти-фри, ограничения не распространяются.

Стамбул остается в памяти туристов как рог изобилия, наполненный товарами со всего света. Шопинг — главное, но не единственное развлечение этого мегаполиса. Наша статья о Стамбуле расскажет вам, как еще здесь можно развлечь себя и детей.

Что привезти из Турции

Что привезти из Турции

Как не попасть в «сувенирную ловушку»

Из путешествия всегда хочется привезти что-то памятное не только себе, но и близким. К сожалению, часто результат этого порыва — переполненные чемоданы и сожаления о бессмысленно потраченных деньгах. Существует даже термин: «сувенирная ловушка». Особенно легко попасть в неё в Турции, где много экзотических товаров и такие ловкие торговцы.

Список сувениров стоит продумать заранее, чтобы не накупить ненужной ерунды. Что покупать в Турции, чтобы подарок оказался действительно приятным и нужным, — читайте в нашей статье.

Кофе и кофейные наборы

Турецкий кофе и связанные с этим напитком традиции внесены в Список нематериального наследия ЮНЕСКО. Так что прикоснуться к этим обычаям — обязанность каждого путешественника.

Кофе в Турции не выращивают — местный климат не подходит для капризных кофейных деревьев. Так что турецкий кофе — это не какой-то особый сорт, а прежде всего способ приготовления. Зёрна перемалываются очень мелко — до состояния пудры. Такой кофе можно заваривать прямо в чашке, хотя настоящие ценители предпочитают специальную посуду с длинной ручкой — джезву, или, по-другому, турку.

В турецкий кофе часто добавляют кардамон, фисташки и другие специи. Распространены ароматизированные варианты, их вкусы могут быть самыми необычными: мастика, рахат-лукум, бейлис, клубника со сливками… Ещё одна необычная разновидность — османский кофе: это смесь кофейного порошка, сухого молока и пряностей, по вкусу напоминающая индийский чай — масалу.

В сувенирных лавках часто продаются подарочные кофейные наборы: обычно в них входят джезва, красивая ложечка с длинной ручкой для перемешивания напитка, крошечные чашки и пакетик кофе. Это будет хорошим подарком, но, если есть время, лучше собрать такой набор самостоятельно — это и дешевле, и интереснее. Все предметы по отдельности можно найти на базарах, а хороший и недорогой кофе продаётся в любом турецком супермаркете.

Турецкий чай и посуда армуду

За звание «турецкого национального напитка» с кофе может побороться чай. Его турки пьют постоянно, а главное, сами выращивают: Турция занимает пятое место в мире по производству напитка. Большинство чайных плантаций сосредоточено в провинции Ризе, на берегах Чёрного моря. Так что, если увидите на пачке надпись Rize, смело покупайте её — это точно национальный продукт.

Местные жители предпочитают чёрный чай, часто — с добавлением трав: липы и чабреца. Распространены также порошковые чаи: это измельчённые чайные листья с добавлением сушёных фруктов, сока и специй. Сами турки больше всего любят гранатовый и яблочный вкусы, а также сорт «Султан» — он дополнен специями и помогает от простуды.

Национальным турецким напитком является гранатовый чай: его делают из цветков и плодов фрукта, часто — с добавлением чёрной или зелёной заварки. Натуральный гранатовый чай содержит витамин С, выводит из организма токсины, улучшает состояние волос и кожи, а также способствует похудению.

Турецкий чай

Популярен также каркаде — напиток, изготовленный из лепестков гибискуса (этот цветок ещё называют суданской розой). Он обладает приятным, чуть вяжущим вкусом и содержит большое количество витаминов и антиоксидантов. Турецкие врачи советуют выпивать стаканчик каркаде по утрам, после завтрака, чтобы нормализовать артериальное давление.

Покупая чай на базаре, можно попросить у продавцов заварить вам его на пробу — чтобы не прогадать с выбором. Скорее всего, напиток вам подадут в специальной посуде — армуду. Это стаканчики с особой конструкцией: широкие сверху и снизу, сужающиеся к середине, образуя «талию», за которую их удобно держать. Толстое дно и тонкие стенки позволяют поддерживать оптимальную температуру напитка: в нижней части стакана чай сохраняет тепло, а в верхней, напротив, быстро остывает.

Армуду обычно делают из прозрачного стекла или хрусталя, чтобы наслаждаться цветом напитка в процессе питья. По форме эти стаканчики напоминают тюльпан — символ Турции.

Армуду

Восточные специи

Стамбул — крупнейший город Турции — издревле был узлом торговли между Востоком и Западом. Через город шёл транзит азиатских товаров: шёлка, драгоценных камней, ювелирных украшений и, конечно же, специй.

Издавна главным центром продажи пряностей в Стамбуле был Египетский рынок. Стоит посетить его, чтобы проникнуться колоритной атмосферой восточного базара. Но стоит иметь в виду, что это туристическое место, и цены здесь немного завышены.

Египетский рынок

Сэкономить получится на маленьких рынках и базарах для местных или в супермаркетах, где тоже бывает достойный выбор специй.

Говорят, что в Турции можно купить любую пряность. Корица, кардамон, мускатный орех, тмин, тимьян, розмарин — всего и не перечислишь. Сами турки больше всего любят перец — чёрный и красный, жгучий, душистый и сладкий. Несколько стручков можно купить, например, для домашних солений. Хлопья сладкого красного перца здесь добавляют практически в любое несладкое блюдо. И посетители кафе часто, распробовав эту приправу, именно её с удовольствием привозят домой.

Попробуйте сумак: это растёртые в порошок красные ягоды, которые придают приятную кислинку салатам и мясным блюдам. Едут в Турцию и за натуральным шафраном — эту дорогую пряность здесь можно приобрести сравнительно дёшево.

Турецкие специи

Турецкие сладости

Что же ещё привезти из Турции в подарок, как не их. Каких сладостей здесь только нет: слоистая баклава (в России её называют пахлавой), кадаиф (пирожные из тонкой «вермишели», пропитанной сахарным сиропом), тягучий рахат-лукум, множество видов халвы, пишмание (нечто среднее между халвой и сахарной ватой), пирожные тулумба с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной.

Любителям чурчхелы наверняка понравится её турецкая разновидность — джевизли суджук. А те, кто заботится о стройности фигуры, оценят натуральную фруктовую пастилу.

Приобретать лакомства лучше всего в специализированных магазинчиках и кондитерских — там их дадут попробовать и аккуратно упакуют. К тому же красивые подарочные наборы из супермаркетов, сувенирных лавок и дьюти-фри могут быть не такими вкусными, как-то, что приготовлено в кондитерских.

Турецкие сладости

Важно, чтобы в магазине работал кондиционер и было прохладно — сладости, хранящиеся в тепле, быстро портятся. На базарах тоже хороший выбор. Главное, следить, чтобы вам не попался продукт, хранившийся на солнце или лежавший на открытых прилавках без упаковки. Обязательно дегустируйте сладости перед покупкой, ведь вкус некоторых из них весьма необычен и может вам не подойти.

К сожалению, не все сладости удастся привезти домой: торты пасталар, молочные пудинги, тягучее мороженое дондурма и сладкий пирог с сыром кюнефе лучше пробовать на месте.

Варенье и сладкие пасты

Ещё один сладкий подарок, который можно привезти из Турции. Местные очень любят джемы: без них не обходится ни один завтрак. Варенье, как и вино, здесь делают из любых фруктов, а иногда даже из овощей, например из баклажанов.

Турецкое варенье

Гурманы особенно выделяют следующие разновидности варенья: из цитрусовых корок, из бергамота (невероятно ароматное!), инжирное с приятно хрустящими на зубах косточками и вкуснейший джем из мускатной тыквы.

Из Америки в Россию пришла мода на арахисовую пасту. В Турции, помимо арахисовой, имеется множество других необычных паст: из инжира, кокоса, фундука, фисташек. Наиболее интересной, вкусной и аутентичной, пожалуй, можно назвать миндальную пасту. По вкусу она похожа на марципан, а привезена в Турцию была много веков назад из Персии. В древние времена эта сладость считалась лечебной, её производили аптекари.

Фрукты

Что ещё можно привезти из Турции в подарок? Конечно, фрукты! Урожай в стране снимают круглый год, одни дары природы сменяют другие, так что выбор зависит от сезона.

Фрукты в Турции

Среди зимних фруктов можно назвать айву, гранат, цитрусы. В апреле поспевают мушмула (фрукт, внешне похожий на абрикос) и клубника, в мае появляются черешня и шелковица. Летом и осенью можно полакомиться сочными дынями, арбузами, персиками, инжиром. Осень — время хурмы и винограда. Также в сентябре поспевает необычный фрукт зизифус — нечто среднее между яблоком и фиником.

Совет: совершать покупки лучше на базарах — выбор сезонных фруктов там всегда больше. И помните: из страны нельзя вывозить более пяти килограммов продуктов одного вида.

Турецкий сыр

В Турции производят более 200 видов этого молочного продукта. Широкий ассортимент представлен в любом магазине. Проблема в том, что вкус турецких сыров может сильно отличаться от того, к чему привыкли жители России. Поэтому, прежде чем покупать продукт, его стоит продегустировать.

Турецкий сыр

Попробовать сыр можно на рынке. Здесь же можно приобрести несколько необычных сортов, чтобы полакомиться ими во время отдыха. А вот покупать сыр, чтобы привезти его домой — неважно, себе или в подарок, — лучше в супермаркетах и магазинах: по закону, продукты животного происхождения вывозить из Турции можно лишь в заводской упаковке. Будьте внимательны также с рассольными сырами: их стоит убирать в герметичные контейнеры, ведь упаковка с жидкостью может лопнуть во время перелёта.

Не имеет смысла везти из Турции обычные сыры, которые легко найти в России. Лучше рискнуть и попробовать что-то оригинальное: это может быть тулум с резким запахом и нежной консистенцией, плотный и сухой курут или молодой халуми, идеально подходящий для жарки: он не плавится при высоких температурах и образует вкусную хрустящую корочку.

И не забудьте про «Дивле обрук» — этот сыр, считающийся одним из лучших в мире, производится из овечьего и козьего молока по особой технологии: для вызревания его помещают в пещеру возле деревни Дивле, на глубину 250 метров.

Вино

О том, что турки — прекрасные виноделы, говорит тот факт, что Турция находится на пятом месте в мире по площади виноградников. Традиция выращивания винограда в этих землях насчитывает как минимум семь тысячелетий. Однако виноделен в стране не так уж много: всего около полутора сотен. При этом половина из них — бутиковые, производящие не более 250 тысяч бутылок в год.

Сортов вина в стране так много, что выбрать из них лучшие просто невозможно. Особенно рекомендуют Эмир — белое вино с нотками цитруса, зелёного яблока и ириса, линейку розовых вин из винодельни «Кайра», красное вино с интересным вишнёвым привкусом — Каледжик карасы, а для любителей сильных ощущений — терпкое красное вино с говорящим названием Бойказере, что переводится на русский как «железная глотка».

Турецкое вино

Но не виноградом единым: турки могут производить вино, кажется, из любых фруктов. Туристы из России признаются, что такого разнообразия фруктовых вин не встречали больше нигде. Ежевичное, вишнёвое, лимонное, яблочное, малиновое, клубничное… Любителям сладких вин и ликёров понравится любой из этих вкусов, но особенно рекомендуют к дегустации шелковичное вино. А самым вкусным из ягодных напитков путешественники единогласно признают гранатовое вино. Оно обладает терпким вкусом с оттенками красной розы. Говорят, это вино полезно для здоровья: повышает иммунитет и уровень железа в крови, выводит токсины.

Помните: в Россию нельзя ввозить более трёх литров алкоголя на человека. Доплатив за превышение нормы, можно добавить к багажу ещё два литра спиртного.

Фисташки

Ещё немного статистики: Турция занимает третье место в мире по производству фисташек. Эти орехи станут отличным сувениром: они вкусные и необыкновенно сладкие. 90% этих орехов производятся в провинции Газиантеп и характеризуются тонкой, крепкой кожурой и очень ярким вкусом. Приобрести фисташки можно на рынке или в специальных ореховых лавках, где часто также продаются и сладости.

Фисташки

Одежда из кожи и турецкий текстиль

Турецкий текстиль не зря ценится в России: он славится хорошим качеством и долговечностью. Купленная в Турции вещь надолго сохранит цвет и мягкость. Отличает турецкие ткани качество сырья: материалы производятся из египетского хлопка с необычайно длинными прядями, бамбукового волокна и тенселя. Также хороши турецкие шёлк и лён. Все эти материалы натуральны, прочны и гипоаллергенны.

Говорят, что чаще всего бывалые туристы везут из Турции постельное бельё, столовый текстиль, полотенца и халаты. И это правда. При покупке внимательно изучайте этикетку: желательно, чтобы ткань была на 100% натуральной, без добавления вискозы и полиэстера. Обратите внимание и на плотность: хорошо, если она не меньше 200 TC.

Турция также славится кожаными изделиями. Кожевенному ремеслу в стране более пяти веков, а при выработке материала турки гармонично сочетают западные технологии с восточными секретами. Как итог: турецкая кожгалантерея может соперничать с итальянской.

Турецкая одежда

Покупая кожаные изделия, внимательно проверьте качество товара, чтобы не натолкнуться на подделку. Помните материал руками: натуральная кожа эластична и легко расправляется. Сбрызните водой: материал должен впитать воду, а место контакта с брызгами — потемнеть. Обратите внимание на рисунок поверхности: на кожзаменителе он повторяется. Выбранная с умом вещь будет радовать вас ещё долгое время.

Совет: не совершайте покупки во время шопинг-туров, так как цены в магазинах, куда вас привезут, могут оказаться завышенными. Лучше самостоятельно выберитесь в город и найдите подходящий товар.

Натуральная косметика

Подойдёт тем, кто хочет приобрести полезный сувенир. В Турции большую часть года жарко, поэтому производители косметики много внимания уделяют увлажнению и защите от солнца, ведь это залог здоровой и красивой кожи.

Турецкое мыло

Ещё одна отличительная черта турецкой косметики — натуральность. Большая часть средств основана на растительном сырье: оливковом, кокосовом, миндальном маслах, розовой воде, алоэ вера. Такое понравится любой женщине.

Купите в подарок кусочек оливкового, розового или лавандового мыла, флакон розовой воды для умывания или мягкую рукавичку для пилинга — после неё кожа становится бархатной.

Ещё один вариант косметического сувенира — турецкий одеколон Kolonya, обладающий лёгким приятным ароматом. Он хорошо подходит для дезинфекции рук или различных поверхностей. Такую покупку лучше всего делать в аптеках и специализированных магазинах.

Духи

Лампы из цветного стекла

Творческим людям, которые любят украшать свой дом необычными вещами, придутся по вкусу турецкие лампы из цветного стекла: они дарят переливающийся, мягкий свет и создают уют. Светильники производятся вручную в технике мозаики: на колпак наклеиваются кусочки стекла, камня, бусины и бисер, которые составляют красочный традиционный узор. Также к композиции добавляют изящные латунные элементы. Готовые лампы подвешивают на цепочку.

Купить такой светильник можно в магазине или на базаре. Перед приобретением взвешивайте лампу в руках: она должна быть достаточно тяжёлой. Лёгкость свидетельствует о том, что перед вами китайская подделка, в которой латунные элементы заменены пластиковыми.

Перед отъездом позаботьтесь о надёжной упаковке: лампы достаточно хрупкие. В магазине стоит попросить продавца завернуть покупку в защитную пузырчатую плёнку.

Ковры ручной работы

Драгоценный подарок, который будет переходить из поколения в поколение: местные ковры считаются одними из лучших в мире. Больше половины из них производится вручную. Особая техника плетения и экологически чистые материалы делают изделия долговечными. А разнообразие орнаментов, расцветок и стилей позволяет найти ковёр под любой интерьер — от хай-тека до этно.

Главное — не купить под видом аутентичного изделия подделку, изготовленную машинным способом. Ведь ковры ручной работы уникальны и неповторимы, да и прослужат в разы дольше. Отнеситесь к выбору внимательно.

Стежки, которыми прошиты ковры ручной работы, могут быть неровными, в отличие от идеальной машинной строчки. Узелки на изнаночной стороне тоже должны быть немного разными, неровными. Обратите внимание на бахрому и кисти. У ручного ковра они — часть плетения, у изготовленного на фабрике — нашиты отдельно. Обратите внимание на расцветку ковра: яркие, кричащие тона — признак того, что нити изготовлены из ненатуральных материалов.

Турецкий ковер

Покупать ковры лучше всего в специализированных магазинах и на фабриках: цены там ниже, а качество лучше, чем на рынке.

Лекарства, витамины

Цены на лекарства и витамины в Турции в среднем ниже, чем в России, поэтому стоит воспользоваться моментом и поискать в турецких аптеках то, что может пригодиться дома. Качество турецких лекарств тоже на высоте: за подделку в стране дают огромный уголовный срок.

Чаще всего русские туристы в Турции покупают обезболивающие (в том числе детские), антигистаминные и противоаллергические средства, увлажняющие капли для глаз.

Лекарства Турецкие

Рецептурные лекарства здесь тоже часто оказываются дешевле. Сложность в том, что отношение к ним в Турции очень строгое. С рецептом от русского врача лекарство вам не продадут — подойдёт только турецкий. Поэтому, чтобы по выгодной цене купить некоторые препараты, необходимо сначала посетить местного врача и получить рецепт.

Составьте список лекарств заранее, продумайте, что выгодно приобрести за границей, узнав турецкие цены в интернете. Оплачивайте покупки в аптеках лирами — в долларах, евро и рублях цена может оказаться выше. И не теряйте рецепты: таможенники могут их проверить при пересечении границы.

Обратите внимание: к вывозу разрешено не более пяти упаковок лекарств и одного тюбика объёмом не более 100 миллилитров на человека. Разумеется, препараты не должны содержать наркотические вещества.

Что запрещено вывозить из Турции

Во избежание неприятных объяснений с таможенниками и трат на товары, которые всё равно придётся оставить в аэропорту, внимательно изучите список предметов, запрещённых к вывозу из страны.

В их числе археологические ценности, произведения искусства, антиквариат (к нему относятся все вещи, созданные до 1945 года), ракушки, кораллы и камни. Фрагменты мозаики и сосудов, камни, обломки старинных вещей — всё это может быть изъято и отправлено на экспертизу, так что лучше не рисковать. Покупая ювелирные изделия, ковры и предметы «под старину», просите товарный чек и будьте готовы предъявить его на границе.

Есть ограничения на табачные изделия. Можно вывозить не больше трёх упаковок или двух килограммов табака для кальянов, сигарет или других табачных изделий. Но, возвращаясь в Россию, помните, что в нашу страну ограничения на ввоз более строгие: не больше 250 граммов табака или одного блока сигарет.

Табачные изделия

Кофе, чай и пахлава официально запрещены к вывозу, но это формальный запрет, на деле его не соблюдают даже таможенники.

Оружие запрещено в любых видах.

Также помните:: стоимость сувениров не должна превышать 5000 лир, иначе придётся предъявлять чеки на их покупку.

Заключение

В Турции есть качественные товары на любой вкус и кошелёк. На местных рынках и в магазинах всегда можно найти что-то оригинальное и неожиданное. Главное — не забывать торговаться: это часть местной культуры, и продавцы часто сбивают цену.

А чтобы заграничный шопинг оказался полезным, приятным и не обернулся бессмысленной тратой денег, стоит заранее продумать покупки и не откладывать поиск сувениров на последний день. Тогда ваш отдых в Турции станет ещё интереснее и красочнее. Ведь местный шопинг — отдельный вид удовольствия и настоящее приключение!

Автор: Татьяна Иванова-Дятлова

Что привезти из Стамбула

Стамбул был столицей нескольких империй, за многовековую историю город сменил не одно название. Менялась архитектура, национальный состав. Неизменным оставалось лишь одно из главных занятий местных жителей — торговля. И сейчас Стамбул остается одним из крупнейших мировых центров шопинга.

От обилия товаров на стамбульских базарах разбегаются глаза. Многие туристы теряются, не зная где купить сувениры и как выбрать качественный товар. Что можно привезти из Стамбула полезного и колоритного, какие советы дают туристы по шопингу, сколько стоят сувениры — подробная информация далее.

Что привезти из Стамбула

Что привезти из Стамбула в подарок

Ассортимент большинства турецких лавок выглядит похоже — фабричные сувениры китайского производства в виде тарелочек, кружек, магнитов. Выбирая символические сувениры, обращайте внимание на более аутентичные изделия, отражающие историю и культуру Стамбула.

Какие сувениры привезти из Стамбула с местным колоритом

  • Лампы и светильники. Световые приборы из мозаичного стекла — одна из визитных карточек города. Они повсеместно встречаются в кофейнях, гостиничных холлах и сувенирных лавках. Благодаря мозаичному покрытию лампы рассеивают свет — каждое стеклышко дает свой оттенок. Самые небольшие экземпляры обойдутся от 40–50 лир, крупные светильники будут стоить от 120 лир.
  • Глаз Фатимы. Самый распространенный турецкий сувенир — это амулет в виде синего глаза. На турецком он называется «Назар Бонджук». Амулет «Глаз Фатимы» можно приобрести в виде брелока, кулона с цепочкой, декоративного элемента для украшения интерьера. Стоимость такого сувенира — символическая, начинается от 3–5 турецких лир.
  • Хамса. Еще один турецкий амулет. Турки называют его «рука Фатимы» — он представляет собой женскую ладонь в распахнутом виде. Также как и глаз Фатимы, хамса выпускается в виде брелоков, подвесок и интерьерных декоративных элементов.
  • Фигурки котов. На Востоке и, в частности в Турции, котов считают священными животными — им даже позволяют находиться внутри мечетей. Особенно почитается белая Муэззе, спасшая пророка Мухаммеда от укуса змеи. В сувенирных лавках вы найдете фигурки котов, украшенных традиционными узорами, бусинами и бисером, мягкие игрушки, брелоки и картины, изображающие котов.

Если вам нужно привезти из Турции много подарков — покупайте их в одном месте и не забывайте торговаться. Так вы сможете получить значительную скидку.

Что привезти из Стамбула

Продукты

Национальная еда — один из лучших вариантов подарка. Получатель сможет ощутить колорит страны и, при этом, подарок не будет пылиться и занимать лишнее место в доме. Что привезти из Стамбула из продуктов? Самый распространенный вариант — турецкие сладости. Самые вкусные и свежие продаются на развес — по вашему выбору можно составить подарочные коробки для себя и близких.

Какие сладости привезти из Стамбула

  • Баклава (Пахлава). Десерт из тончайших листов слоеного теста, пропитанных медовым сиропом. Внутри баклавы — орехи: фисташки, грецкий орех, фундук. Чаще всего встречается баклава в виде треугольных пирожных, но также бывает в форме рулетиков. Стоимость за кг — от 100 лир.
  • Рахат-лукум. Самая распространенная сладость в Турции — это лукум из сахарного сиропа и крахмала с добавлением розовой воды. Но сейчас встречается обилие вкусов — с фруктовыми сиропами; орехами и сухофруктами внутри; покрытые медом и шоколадной глазурью; с добавлением какао и кофе. 1 кг рахат-лукума обойдется от 50 лир. Готовые подарочные наборы весом 250 гр стоят от 20–25 лир.
  • Халва. Самый популярный вид халвы в Турции — кунжутная. Также встречаются фундучная, фисташковая и другие виды. Есть варианты с добавлением какао, цельных или дробленных орехов. Стоимость за 1 кг на рынке — 25–30 лир.
  • Кадаиф. Десерт состоит из тонких нитей теста, которые напоминают лапшу. Нити пропитаны сладким сиропом, а внутри — начинены орехами с добавлением специй и пряностей (чаще всего используется кардамон). Стоимость кадаифа на рынках Стамбула — 20–25 лир.
  • Пишмание. Десерт представляет собой что-то среднее между халвой и сладкой ватой. Сладость, приготовленная из мучнисто-тягучей массы, очень воздушная и мягкая, внешне похожа на клубок нитей. Стоимость за кг — 30–40 лир. Так как сладость очень легкая, покупка получается выгодной.
  • Ревани. Это традиционный пирог, приготовленный из манки с добавлением сладкого сиропа. Готовый пирог декорируют орешками и кокосовой стружкой. Пирог можно купить как в цельном виде, так и на развес. Стоимость коробки (вес около 450–500 гр.) — 20–25 лир.
  • Локма. Шарики в сладком медовом сиропе часто называют «турецкими пончиками». Встречаются как классические варианты, так и шарики, посыпанные ореховой крошкой и корицей. Цена за 1 кг — 20–25 лир.

За сладкими подарками лучше отправляться на стамбульские базары или в крупные специализированные магазины. В них можно продегустировать десерты перед покупкой, собрать ассорти наборы на свой вкус.

Турецкий кофе

Турецкий кофе
Фото: © Вячеслав с YouTube Travel Forever

Фрукты

Что привезти из Турции по цене ниже среднего бюджета? Обратите внимание на дары турецкой природы. Фрукты из Турции обычно везут, отдыхая на курортах. Но и на стамбульских базарах можно приобрести сезонные плоды из турецких фруктовых садов. Какие фрукты привезти из Стамбула? Ассортимент на рынках зависит от сезона. В зимние месяцы привозят гранаты, айву и апельсины. Круглогодично продается клубника. В начале летнего сезона стоит приобрести шелковицу, абрикосы, мушмулу, сливу. В разгар лета из Стамбула везут персики и нектарины. В конце лета-начале осени — инжир. В осенние месяцы — виноград, гранаты и мандарины.

Турецкие фрукты

Турецкие фрукты
Фото: © Nomad

Сыр

Что можно привезти из Турции в подарок гурманам? Стоит обратить внимание на местные сыры. Турецкие сыры не так известны на международном рынке, как итальянские или французские. Это никак не сказывается на их вкусовых качествах, но, зато, стоимость локальных сыров гораздо ниже. В стамбульских сырных магазинах и супермаркетах обратите внимание на:

  • Эски Кашар. Турецкая вариация на пармезан — твердый сыр, но более пластичный, чем оригинал. Упаковка Эски Кашара обойдется в 20 лир.
  • Ёгрю. Плетеный сыр внешне похож на любимый россиянами чечил. Но вкус у ёгрю более нежный и мягкий, лишь слегка солоноватый. Упаковка весом 250 гр. обойдется в 18–20 лир.
  • Сёзме Пейнир. Мягкий молодой сыр белого цвета, выдержанный в рассоле. Упаковка стоит 10–11 лир.
  • Тулум. Рассыпчатый сыр из овечьего (иногда с добавлением козьего) молока. Тулум выдерживается в просоленной изнутри овечьей шкуре. Обычно продается на развес, стоимость за кг — от 60 лир.
  • Беаз Пейнир. Мягкий белый сыр в летние месяцы употребляется как закуска с дыней, также используется в салатах. По консистенции похож на фету или брынзу. Упаковка обойдется от 9 лир.

Лучшее место для покупки сыров — рынок. Здесь можно предварительно попробовать разные вариации, поторговаться. К тому же, сыры на развес стоят дешевле и будут свежее, чем в супермаркете. Также в Турции можно закупиться санкционными сырами из Европы. Но нужно быть готовым к тому, что цены на европейские сыры в Турции раза в 1,5–2 выше.

Лавка с турецкими сырами

Лавка с турецкими сырами
Фото: © grau59

Специи

В отзывах, что привезти из Стамбула, туристы советуют приобретать на местных рынках ароматные специи и пряности. На городских базарах можно приобрести как экзотические смеси из разных восточных стран, так и более привычные нам варианты специй. Выбирая специи и пряности в Стамбуле, обратите внимание на:

  • Черный тмин. Ароматная специя универсальна — используется как в выпечке, так и в приготовлении мясных блюд.
  • Исот. Разновидность красного перца, но более жгучая и острая. Используется в мясных блюдах.
  • Хлопья красного перца. Обращайте внимание на цвет — чем темнее, тем острее. Хлопья красного перца добавляются практически в любые горячие блюда.
  • Сумах. Сушеные ягоды, напоминающие барбарис. Их используют в салатах и горячих овощных блюдах.
  • Шафран. Элитную специю называют «пряным золотом». Стоимость за 100 гр на турецких рынках — от 20 лир.
  • Порошок рожкового дерева. Пряность используется в приготовлении десертов. Считается полезным заменителем какао и шоколада.

За лучшим выбором специй отправляйтесь на Египетский базар. Он считается самым колоритным рынком города. Здесь вы увидите те самые фотогеничные горки специй и пряностей.

Специи на рынке Стамбула

Специи на рынке Стамбула
Фото: © Sova Fir
Вкусные сувениры из Стамбула: что привезти необычного

Из сладких заготовок, обратите внимание на фиговый джем и варенье из лепестков роз; в качестве альтернативы арахисовой пасте приобретите кокосовую, миндальную или инжирную пасту. Помимо оливкового масла, стоит привезти фундучное, масло черного тмина или кунжутное. Гранатовый соус домашнего производства — один из специалитетов Турции. Тягучий соус с насыщенным вкусом и ярким ароматом используется для мясных блюд на гриле и в качестве салатной заправки. Стоимость бутылки объемом 0,5 литра — от 15 лир.

Кофе

Кофе по-турецки считается частью культурного наследия страны. Он готовится в специальном приспособлении — «джезве» (у нас сосуд называют туркой) на раскаленном песке. В результате получается густой напиток с плотной пенкой и насыщенным вкусом. Подается турецкий кофе в маленьких чашечках — это не тот вариант, когда можно взять стаканчик с собой и, не замечая, цедить кофе, прогуливаясь по городу. Кофе по-турецки нужно пить мелкими глотками, наслаждаясь насыщенным вкусом. Уникальный вкус получается за счет равномерного прогревания напитка в горячем песке.

В Турции кофейные зерна не выращивают, но, тем не менее, местная обжарка считается одной из самых эталонных. Зерна из стран Африки и Южной Америки на турецких фабриках обжаривают, перемалывают специально под кофе по-турецки и продают расфасованными по упаковкам. Какой кофе привезти из Стамбула? Топ лучших массовых производителей по отзывам путешественников:

  • «Kurukahveci Mehmet Efendi». Крупнейший и самый известный кофейный производитель Турции. Вкус кофе мягкий, несмотря на довольно сильную крепость. Упаковка молотого кофе «Mehmet Efendi» весом 100 гр будет стоить в стамбульском супермаркете 5–6 лир. Также «Mehmet Efendi» продается в зернах.
  • «Hisar Kahve 1928». Кофе этой марки считается любимым у жителей Стамбула. Наиболее изысканный вкус у серии «The Palace Series». Упаковка весом 100 гр стоит от 7 лир и более — в зависимости от серии.
  • «Keyfe Türk Kahvesi». Качественная арабика очень нравится туристам за необычные вкусы. Помимо классического варианта (упаковка медного цвета), есть кофе со вкусом лукума (розовая упаковка) и мастики (голубая упаковка). Пачка кофе обойдется от 4 лир.

Османский кофе

Смесь под названием «Османский кофе» представляет собой молотый кофе, сухое молоко, сахар и специи. Готовится напиток также в турке, но на очень медленном огне, чтобы не образовались комочки. По вкусу готовый османский кофе напоминает индийский чай масала.

Кофейный подарок из Турции обычно выглядит так: медная джезва с деревянной ручкой; ложка для помешивания кофе с удлиненной ручкой, украшенной резьбой; кофейные чашечки объемом 150 мл; серебряный или медный поднос; упаковка турецкого кофе. Выгоднее и интереснее собрать такой подарок самостоятельно, но, если у вас нет времени, подарочные наборы можно приобрести в сувенирных магазинах.

Турецкий кофе

Турецкий кофе
Фото: © Sova Fir

Чай

Турецкий чай — не распространенный за пределами страны напиток. Чайные плантации появились в Турции лишь в XIX веке, когда в страну завезли саженцы из восточной части Грузии. В настоящее время большая часть плантаций сосредоточена в окрестностях города Ризе. Чай из Турции славится своей экологичностью и отсутствием кофеина. Для бодрости в стране пьют кофе, а чай, чаще всего, употребляют в холодном виде, для утоления жажды.

Крупнейший производитель чая в Турции — «Çaykur», так же качественный напиток выпускает «Doğuş». Упаковка, в зависимости от веса, будет стоить от 20 лир. Не стоит брать большие пачки — турецкий листовой чай не отличается ярким вкусом и ароматом. Он подойдет в качестве символического подарка.

Травяные сборы в Турции не пьют, как у нас, в качестве ежедневного напитка. Их используют для профилактики различных заболеваний. Поэтому качественные травяные чаи нужно искать в аптеках — там продаются сборы для поднятия иммунитета, лечения проблем с обменом веществ, мужской силы, бодрости и омоложения.

Дополнить чайный подарок можно стеклянными чашками-тюльпанами или заварочным чайником с национальным турецким орнаментом.

Турецкий чай

Турецкий чай
Фото: © Julia Alisova

Алкоголь

Турецкий алкоголь редко встречается за пределами страны, поэтому он может стать оригинальным подарком. Благодаря отсутствию всемирно известных брендов, алкоголь из Турции стоит не очень дорого, при этом — напитки качественные и имеют интересные вкусы.

В первую очередь, из алкогольных напитков туристы выбирают местное вино. Туристы рекомендуют остановить выбор на сухом вине, так как полусладкие и игристые вина хорошего качества здесь найти нелегко. Из конкретных марок и сортов, путешественники советуют привезти:

  • «Okuzgozu». Красное вино с насыщенным вишневым ароматом. Название переводится как «налитый кровью глаз быка».
  • «Kalecik Karasi». Одно из лучших красных вин Турции. Во вкусе и аромате — яркие ягодные ноты, послевкусие — ваниль и какао.
  • «Kalecik Karasi». Красное вино с терпким богатым вкусом: ощущаются ноты фруктов и специй.
  • «Sarafin Sauvignon Blanc». Белое сухое вино с фруктовыми нотами.
  • «Emir». Белое вино с ароматом яблок и цитрусовыми нотками во вкусе.

Столовые и массовые вина в Турции стоят в районе 55–60 лир. Селекционные сорта — от 80–100 лир. Более эксклюзивные виды — от 200–300 лир.

Отдельный вид турецких вин — фруктовые вина. По вкусу они больше похоже на фруктовые наливки. Самым популярным видом является гранатовое вино — сладкое и довольно крепкое. В ассортименте стамбульских магазинов: ежевичное, клубничное, сливовое, персиковое и даже дынное вино. Бутылка, в среднем, обойдется в 25–30 лир.

Из крепкого алкоголя наиболее известна анисовая водка — «Раки» крепостью до 55 градусов. Вкус у анисовой водки специфичный, ее везут лишь ценителям. Более нейтральный вариант — настойки на местных фруктах. Стоит привезти такие экзотичные настойки, как финиковую или инжирную.

Турецкое вино

Турецкое вино
Фото: © Olya Tsopkalo

Косметика

Турецкая косметика отвечает современным трендам — органическому составу и стремлению к естественной красоте. В основе многих косметических средств лежат старинные восточные рецепты красоты. Многие путешественницы везут не готовые средства, а различные масла и растительные экстракты.

Что привезти из Стамбула из косметических средств:

  • Розовая вода. С древних времен розовая вода считалась эликсиром красоты. Она освежает цвет лица, матирует кожу и устраняет излишнюю сухость. Наиболее известные бренды, производящие розовую воду: «Rosense» и «Otaci». Бутылочка объемом 250 мл будет стоить от 20 лир.
  • Масла. В числе бьюти-фаворитов из масел: можжевеловое, аргановое, бергамотовое, розмариновое, конского каштана, абрикосовых косточек, горького миндаля, мускатное, сандаловое, жасминовое, виноградных косточек. Стоимость за флакончик — от 20 лир. Выбирайте продукцию от Naturmed — они производят 100% натуральные масла, без отдушек и других добавок.
  • Грязевая глина для масок. Глина способствует оздоровлению кожи — снимает воспаления, придает лицу здоровый цвет, помогает бороться с черными точками. Самый бюджетный вариант — покупка порошковой глины. Более подарочный вид косметического сувенира — средства с добавлением глины: скрабы, маски, смеси для обертывания.
  • Средства с оливковым маслом. На основе оливкового масла выпускают множество различных бьюти-средств — от мыла и масок до кремов и лосьонов. Особенно высокими оценками пользуется продукция брендов «Farmasi» и «Myros».
  • Солнцезащитные средства с алоэ-вера. Незаменимое средство в жаркой стране. Приобретайте гели и крема с содержанием алоэ не менее 90%. Продукты с содержанием 30–40% сока алоэ малоэффективны.

В Стамбуле повсеместно продаются духи на основе оливкового масла с добавлением цветочных эссенций. Ароматы довольны тяжелые и очень насыщенные — они не подойдут любительницам легких и невесомых ароматов. В составе таких духов нет спирта, за счет чего они являются невероятно стойкими. При движении и повышении температуры тела аромат становится более интенсивным. В ароматах преобладают яркие восточные ноты: сандала, жасмина, ванили, орхидеи, амбры, мускуса.

Любителям бани стоит привезти набор для хаммама. Стандартный набор включает в себя душистое мыло (часто — с оливковым маслом в составе), пемзу, мешочек для взбивания пены и рукавичку для очищения кожи — кесе.

Самая качественная косметическая продукция продается в аптеках Стамбула. Выбирая масла и духи на рынках, обращайтесь в лавки, где делают покупки местные жительницы.

На рынке Гранд Базар выбор косметики и духов — огромный. Но цены — туристические.

На рынке Гранд Базар выбор косметики и духов — огромный. Но цены — туристические.
Фото: © Валентина А.

Что привезти ребенку

Из Стамбула в подарок детям чаще всего везут одежду турецкого производства: качественные хлопковые рубашки и футболки, льняные сарафаны и костюмы. Увлекающимся восточными танцами можно привезти оригинальный костюм или даже заказать в стамбульской мастерской танцевальную одежду ручной работы.

Мальчикам в подарок часто привозят копии холодного оружия османских воинов или забавные национальные головные уборы. Девочкам можно привезти куколок в традиционных турецких одеждах. Местным аналогом куклы Барби является черноволосая Элиф в национальном костюме. Кстати, мальчикам тоже можно привезти кукол — популярностью пользуется игрушка, изображающая Ходжу Насреддина на ослике.

Развивающие игры и игрушки для детей младшего школьного возраста ищите в магазинах Pilsan. Фабрика выпускает конструкторы, различные домики и машинки, песочные наборы. Здесь же можно приобрести более крупногабаритные подарки: от электромобилей до велосипедов и каруселей.

Что привезти из Стамбула

Что привезти мужчине

Из Стамбула мужчинам везут качественные кожаные изделия. Это могут быть ремни, кошельки, перчатки и другие аксессуары. Средняя стоимость качественных аксессуаров из натуральной кожи в Стамбуле — 100–120 лир. Кожаная одежда (например, куртки) будет стоить от 300 лир. За крупными покупками стоит отправляться на фабрики — многие из них предоставляют бесплатный трансфер и организуют доставку в российские города.

На стамбульских рынках можно приобрести отличные подарочные кальяны — здесь они стоят в несколько раз дешевле, чем в России. Стоимость качественных кальянов начинается от 10 долларов за небольшие экземпляры. Все, что стоит дешевле — декоративные алюминиевые образцы, непригодные для употребления по назначению. Колба настоящих кальянов должна быть стеклянной, а трубки — из латуни или меди.

Курильщикам также везут в подарок пенковую трубку. Украшенные ручной резьбой трубки выглядят очень аутентично и колоритно. Дополнить подарок можно ароматным табаком. В стамбульских лавках продается табак с необычными ароматизаторами: алоэ-вера, кока-кола, капучино.

Любителям настольных игр можно привезти в подарок нарды или шахматы с красивыми резными фигурами. Есть статусные подарочные варианты в футлярах из натуральной кожи или из благородных пород деревьев. Такие подарки можно найти на стамбульских рынках у местных мастеров.

Что привезти из Стамбула

Что привезти женщине

Из Стамбула женщинам привозят натуральную косметику, изделия из кожи и украшения. Из ювелирных украшений предпочтение отдают золотым изделиям. Турецкие украшения из золота выглядят немного архаично и массивно, но зато очень колоритно. Золотые украшения здесь стоят недорого, так как ювелиры редко используют золото высшей пробы. Чаще всего, это сплавы с серебром или медью. На базарах нужно быть особенно внимательными — туристам нередко вместо золота продают сплавы из меди и цинка.

Для создания домашнего уюта в подарок женщинам везут ковры турецкого производства. Это могут быть миниатюрные декоративные коврики или огромные полотна. Ковры в Турции изготавливают из вискозы, шелка и шерсти. Для окраски используют натуральные красители. Качественные изделия стоят от 70–80 долларов.

В качестве символического подарка знакомым женщинам можно привезти банные полотенца — пештемаль. Это тонкое хлопчатобумажное полотенце, украшенное бахромой. Оно очень эффективно впитывает влагу и быстро сохнет.

Турецкие ковры

Турецкие ковры
Фото: © Максим Ершов

Где покупать сувениры в Стамбуле

Одна из главных достопримечательностей Стамбула — это городские базары. Самые известные: Египетский и Гранд-Базар. На рынках можно приобрести гастрономические подарки (обязательно предварительно попробовав их), текстиль, мелкие символические сувениры, косметику ручной работы и поделки турецких мастеров. Главное правило — торговаться. Крупные рынки заточены под туристов, цены здесь изначально завышены минимум в 2 раза. Воспринимайте торг как обязательный ритуал при совершении покупки.

За антикварными изделиями высокого уровня отправляйтесь на блошиный рынок Хорхор. Здесь можно приобрести как небольшие декоративные элементы для украшения интерьера, так и мебель прошлого века. Рынок Хорхор — излюбленное место для шопинга у коллекционеров и дизайнеров со всего мира. А на Сииртский (другое название — Женский) рынок отправляются за гастрономическими впечатлениями. Здесь можно попробовать и приобрести продукцию из разных регионов Турции.

Ковры рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах, которые могут подтвердить качество товара документально. Путешественники советуют делать ковровые покупки в: Sisko Osman, Carpet Inn, Dhoku&Ethnicon, Recep Karaduman, Cinar Hali.

Сертифицированные золотые украшения приобретайте в магазинах: ZenDiamond, Cetaş, Pink Gold Store и Altınbaş. За кожаными изделиями отправляйтесь в район Зейтинбурну — здесь сосредоточено наибольшее количество магазинов с фабричной кожаной одеждой.

Купить кофе в Стамбуле можно в обычных сетевых супермаркетах. Любители бренда «Kurukahveci Mehmet Efendi» могут посетить фирменные магазины — там выбор кофе намного больше. К нему можно приобрести фирменные аксессуары и товары с логотипом марки. В магазинах зерна обжаривают и перемалывают прямо при посетителях.

Видео: Что привезти из Стамбула в Турции

Кроме экскурсий по Стамбулу гиды проекта Эксперты Туристер. Ру предлагают гастрономические и винные прогулки, а также шоппинг-сопровождение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *