Где находится фабрика красный октябрь
Перейти к содержимому

Где находится фабрика красный октябрь

  • автор:

Фабрика «Красный Октябрь»

Стендап каждый день

«Красный Октябрь» — бывшая крупнейшая фабрика по производству кондитерских изделий, ныне являющаяся популярным выставочным пространством города Москвы. Просуществовала она с 1889 по 2007 года. Само предприятие по производству кондитерских изделий на последнем году своего существования переместилось на территорию концерна «Бабаевский».

Фабрика «Красный Октябрь»

С тех пор территорию бывшего шоколадного царства организаторы стали превращать в лучшее арт-пространство Москвы. Теперь здесь проводятся различные выставки, показы, ярмарки, открывается множество галерей художников. Проект оказался удачным, теперь он по праву считается центром богемной жизни столицы.

Тем не менее, новый владелец «Красного Октября» не спешит избавляться от истории бывшей фабрики: архитектурные сооружения, выполненные из красного кирпича, он оставил нетронутыми, а на территории бывшей фабрики до сих пор функционируют музеи и цех по производству шоколада ручной работы.

«Красный Октябрь» можно считать отдельным городком, где есть все для удобства посетителей: креативные увеселительные места, гостиницы и хостелы, места общественного питания, архитектурные бюро, салоны красоты, спортивные и образовательные объекты, магазины, фотостудии.

Фабрика «Красный Октябрь»

Проект отлично обустроен с точки зрения доступности для посетителей. На фабрику «Красный Октябрь» можно попасть из Храма Христа Спасителя, затем направиться в Парк Искусств на Якиманской набережной, к Третьяковской галерее, перейдя через Горбатый мост на Болотную площадь, а затем направиться к Кремлю.

От Кремля можно пройти к Манежу, оттуда — в Пушкинский музей. И от Пушкинского музея — к Храму Христа Спасителя. Это самый удачный маршрут для туристов и любителей достопримечательностей Москвы.

Красный Октябрь

Знаменитое московское кондитерское предприятие, является основным флагманом Холдинга «Объединенные кондитеры» и кондитерской отрасли в целом.

107140, г. Москва, ул. Малая Красносельская, 7 стр. 24

107140, г. Москва, ул. Малая Красносельская, 7 стр. 24

год основания фабрики

наименований кондитерских изделий

тыс. тонн готовой продукции в год

год основания фабрики

наименований кондитерских изделий

тыс. тонн готовой продукции в год

slide

slide

slide

slide

slide

slide

Красный Октябрь

107140, г. Москва, ул. Малая Красносельская, 7 стр. 24

Схема проезда Схема проезда

Отдел материально-технического обеспечения (сырье, упаковка)

Отдел подбора и адаптации персонала

Отдел технического контроля

Музей Истории Шоколада и Какао (МИШКа)

Что для вас найти?

  • Каталог и бренды
  • Каталог
  • Бренды
  • Кондитерские изделия ручной работы
  • Продукция для СНГ
  • Структура холдинга
  • О холдинге
  • Структура холдинга
  • Группа «ГУТА»
  • Кондитерские фабрики
  • Собственная розничная сеть
  • Агропромышленный кластер
  • Совет директоров
  • Топ-менеджмент
  • Красный Октябрь
  • Кондитерский концерн «Бабаевский»
  • Рот Фронт
  • Тульская Кондитерская фабрика «Ясная Поляна»
  • Пензенская кондитерская фабрика
  • Кондитерская фабрика им. К. Самойловой
  • Южуралкондитер
  • Сормовская кондитерская фабрика
  • Благовещенская кондитерская фабрика «Зея»
  • Воронежская кондитерская фабрика
  • Йошкар-Олинская кондитерская фабрика
  • Кондитерская фирма «ТАКФ»
  • Шоколадная фабрика «Новосибирская»
  • Контакты
  • Партнёрам
  • Корпоративным клиентам
  • Фирменные магазины «Алёнка»
  • Каталог и бренды
  • Фабрики
  • О холдинге
  • Медиа
  • Корпоративным клиентам
  • Партнёрам
  • Карьера
  • Контакты
  • Дистрибьюторские центры
  • Фирменные магазины
  • Экспорт

Обратная связь Обратная связь

Горячая линия, звонок бесплатный из любого региона России

© 2002–2024 «Объединенные кондитеры» в составе Группа Гута

Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий

Красный Октябрь

Красный Октябрь

«Красный Октябрь» — старейшее предприятие кондитерской отрасли страны, которое является одним из крупнейших и известнейших московских производителей кондитерских изделий в России.

Официальной датой основания предприятия считается 1849 год. В этот год на Арбате начала работу мастерская по изготовлению конфет и шоколада, открытая поданным Вюртемберга Теодором Фердинандом фон Эйнемом. В 1867 году в справочнике «Фабрично-заводские предприятия Российской империи» появляется запись: «Эйнем. Товарищество паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений». После октябрьской революции фабрика была национализирована и получила название «Государственная кондитерская фабрика № 1, бывшая Эйнем». В 1922 году ей присвоили имя «Красный Октябрь». Репутация фабрики — качественного производителя кондитерских изделий и заботливого работодателя была сохранена. Фабрика выделялась среди остальных высокой трудовой культурой и дополнительными благами, которыми пользовались сотрудники предприятия, поэтому работать здесь было престижно.

Изделия фабрики пользовались большим успехом не только в бывшем СССР. Марка «Красный Октябрь» стала известна всему миру. К середине 1931 года «Красный Октябрь» стал самой крупной кондитерской фабрикой в Москве с числом рабочих — 5000 человек.

В суровые военные годы «Красный Октябрь» выпускал шоколад, шоколадные конфеты, карамель, ирис. Все названия конфет были простые, ориентирующие население на мирное созидание. Был только один сорт конфет, выпускаемый в годы войны с названием, созвучным времени — «Фронтовые». По заказу правительства был создан горький шоколад для летчиков — «Гвардейский»®. На фабрике был организован спец. цех № 6 по выпуску военной продукции: сигнальных шашек для флота, пламегасителей для самолетов, а также освоен выпуск концентратов каш.

В послевоенные годы «Красный Октябрь» развивался вместе со всей страной. Фабрика стала своего рода флагманом, где разрабатывалось, испытывалось и внедрялось в производство все новое, что только появлялось в кондитерской отрасли. Так были созданы первые комплексно-механизированные поточные линии по производству карамели, ириса. В 60-е годы на фабрике была произведена существенная модернизация, включавшая увеличение этажности существовавших зданий. Все значимые события, происходящие в стране, были отмечены в кондитерских изделиях: первый полет человека в космос — конфеты «Космические», «Олимпиада-80» — сладости со спортивной тематикой: «Финиш», «Волейбол», «Огни Москвы» и другие. Правительственные встречи на высшем уровне также не проходили без изделий от «Красного Октября». Конфеты фабрики производили огромное впечатление на тех, кто их пробовал и даже способствовали благоприятному течению переговоров и, конечно, являлись лучшим сувениром из СССР.

Особый подъем производства произошел в 90-е годы. В 1992 году фабрика была приватизирована и преобразована в открытое акционерное общество «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь». В 2002 году предприятие вошло в состав кондитерского Холдинга ООО «Объединенные кондитеры». У «Красного Октября» появились филиалы в Рязани, Коломне и Егорьевске. Выпуск продукции также увеличился за счет пяти дочерних предприятий. В ноябре 2007 года производственные цеха фабрики были переведены на новую производственную площадку Холдинга на ул. Малая Красносельская.

Сейчас в современном здании фабрики установлено новейшее оборудование для производства шоколадных масс, глазури, шоколадных батончиков и конфет с разнообразными начинками. Ассортимент продукции насчитывает более 240 наименований кондитерских изделий. Ведущим брендом предприятия является — «Красный Октябрь». К числу торговых марок фабрики, наиболее известных на территории Российской Федерации, относятся: «Алёнка», «Мишка косолапый», «Красная шапочка», «Раковые шейки», «Золотой ключик», «Кара-Кум», «Шоколадный крем», «Кис-Кис», «Трюфели», «Суфле», «Столичные», «Золотой ярлык», «Стратосфера» и многие другие.

Качество продукции гарантирует тщательное соблюдение всех нормативов и ГОСТов РФ, а также европейских условий и стандартов производства. В 2008 году «Красный Октябрь» был сертифицирован по новой международной системе ИСО 22 000 Система менеджмента безопасности пищевой продукции, а в 2012 году получил сертификат ГОСТ Р ИСО 9001-2008.

Продукция фабрики «Красный Октябрь» участвует в различных международных и отечественных выставках, ярмарок и конкурсах. Торговые марки фабрики имеют такие награды, как «Брэнд года», «Марка № 1 в России», «Продукт года» и многие другие.

В поддержку самых известных торговых марок фабрики ежегодно проводятся национальные промокампании: «Всей семьей на континент любой», «Помогать детям просто», «Любимая конфета» и другие. Также популярность брендов поддерживается рекламными роликами на ТВ, в СМИ.

Сегодня «Красный Октябрь» — это:

  • 64 тыс. тонн продукции в год;
  • 2,9 тысяч работников;
  • производственные филиалы в Рязани, Коломне, Егорьевске;
  • продукция европейского качества, аттестованная и сертифицированная по современным системам (ИСО, ХАСП и т.д.);
  • юридически закрепленный за фабрикой портфель известнейших кондитерских брендов, все из которых разработаны и впервые выпущены фабрикой («Аленка», «Мишка косолапый», «Золотой Ярлык», «Раковые шейки» и многие другие);
  • предприятие высокой социальной защищенности работников (современная столовая, буфеты, амбулатория).

Купить изделия от фабрики «Красный Октябрь» вы можете в нашем официальном интернет-магазине.

Фабрика «Красный Октябрь»

«Красный Октябрь» — это московская кондитерская фабрика, основанная в 1889 году и проработавшая на Берсеневской набережной Москвы более века. На сегодняшний день производство краснооктябрьских сладостей продолжается, но уже в северо-восточной части столицы, а комплекс сооружений бывшей фабрики является арт-кластером, где размещаются художественные галереи, выставки, магазины и проходят ярмарки современного искусства.

623 0 0 10 мин. на чтение

История фабрики «Красный Октябрь»

Известная российская фабрика «Красный Октябрь» была основана ещё в XIX веке и связана с именем Фердинанда Теодора фон Эйнема. Зимой 1849 года виртембергский подданный, прибывший в Россию с целью открыть свой бизнес, отправил сделанные им конфеты в подарок императорской семье. Удостоившись похвалы высокопоставленных особ, в скором времени он открыл на Арбате мастерскую, где делал и продавал сахар и шоколад.

В справочнике предприятий страны конца 1860-х гг. встречается упоминание о фирме Эйнема. Его сладости пользовались спросом, и потому возникла необходимость построить большую фабрику с новейшим оборудованием. Первая фабрика была возведена на Софийской набережной напротив кремлёвских стен. Параллельно с этим Эйнемом совместно с другим предпринимателем, Юлиусом Гёйсом, открыл кондитерскую лавку на Театральной площади.

В 1870 году начинается строительство большой фабрики для производства бисквита на Берсеневской набережной, а спустя почти два десятка лет, уже после смерти Эйнема, появляется ещё одно предприятие на Болотном острове. При жизни Эйнема также были построены цех по производству соков и компотов в Крыму и три магазинчика в центре Москвы. После кончины Фердинанда Теодора фон Эйнема предприятия перешли к его партнёру Юлиусу Гёйсу.

В конце XIX века Юлиусом Гёйсом создаётся АО «Товарищество «Эйнем», а также ещё три магазина в Москве. Всего на его предприятиях работало около 2800 сотрудников. При Гёйсе фирма не раз становилась призёром на различных конкурсах, в том числе заграничных, а с 1913 года получила право изображать на вывесках и товарах имперский герб, что являлось знаком качества. Гёйс превратил производство сладостей в семейный бизнес.

В начале XX века на Берсеневской набережной, которая оставалась основным участком производства кондитерских изделий, появились корпусы из красного кирпича, возведённые по проекту одного из авторов здания Третьяковской галереи. Вплоть до 1914 года ансамбль фабрики продолжал формироваться и завершился, когда к ней был присоединён многоквартирный дом, относившийся к Суконной фабрике и переоборудованный под гаражи.

После национализации фабрики в 1918 году она продолжила работу как Государственная кондитерская фабрика №1, а спустя четыре года появилось название «Красный Октябрь». В военное время фабрика не останавливала работу, здесь изготавливалось даже больше продукции, чем до этого. В основном, отсюда на фронт отправляли шоколад, концентраты каш, а также производимые в новообразованном цеху №6 пламегасители и дымовые шашки.

После победы в Великой Отечественной войне фабрику было решено реконструировать. Для этого здесь автоматизировали несколько цехов и разработали поточные линии, установленные со временем практически на всех советских фабриках, изготавливающих сладости. В 1960-х годах Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» была отмечена орденом Ленина — высшей государственной наградой СССР.

В советское время с Берсеневской набережной отправлялись в разные города Союза Советских Социалистических Республик такие конфеты, как, например, «Красный мак», «Столичные», «Золотой ярлык», а с 1965 года — и молочный шоколад «Алёнка», ставший своеобразным символом фабрики. После развала СССР «Красный Октябрь» стал открытым акционерным обществом и вошёл в группу компаний «Объединённые кондитеры».

Во второй половине нулевых производство покинуло Берсеневскую набережную, переехав на территорию одного из старейших кондитерских предприятий в России ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский». Благодаря тому что смена производственной площадки была поэтапной, в этот период не было необходимости останавливать производственный процесс. Сейчас на фабрике выпускают 64000 т. товаров почти 250 наименований.

После закрытия предприятия на Берсеневской набережной заводские корпусы начали сдавать в аренду, отдавая предпочтение креативным пространствам. Так, на территории бывшей фабрики сформировался популярный среди москвичей и гостей столицы арт-кластер, состоящий из сотни организаций: офисов, магазинов, музеев, галерей, выставочных центров и т.д. Все арендаторы обязуются заботиться о сохранности аутентичного вида фабрики.

Фабрика «Красный Октябрь»

Особенности архитектуры здания фабрики «Красный Октябрь»

Здание фабрики «Красный Октябрь» возведено в конце XIX — начале XX веков по проектам архитектора Алексея Викторовича Флодина и мастера модерна Александра Михайловича Калмыкова. Бывшее предприятие, отреставрированное в начале XXI века, представляет собой огромное кирпичное сооружение из 23 корпусов, площадью 30000 кв. м. Вместе с прилегающей территорией пятиэтажное здание занимает пять гектаров.

Сейчас исторические здания шоколадной фабрики на Берсеневской набережной являются памятником истории и культуры, входящим в число объектов культурного наследия России регионального значения. До нашего времени общий внешний вид краснокирпичных фабричных корпусов с удлинёнными оконными проёмами дошёл практически без изменений, в отличие от обстановки в помещениях.

Сегодня на въезде в арт-пространство оборудован контрольно-пропускной пункт, а арендованные помещения обозначены вывесками. Во внутреннем дворе, благоустроенном и украшенном насаждениями, стоят скульптуры и лавочки. Аутентичная историческая обстановка лучше всего сохранена в Музее шоколада и в функционирующем цеху. Одним из наиболее впечатляющих элементов интерьера является лестница из дуба в карамельном корпусе.

Обособленно от фабрики стоит здание бывшего Императорского Московского речного яхт-клуба, представляющее собой трёхэтажное сооружение, датируемое XIX в. Общая площадь двух основных этажей яхт-клуба с кабинетами, залами, кинозалами и другими помещениями составляет около 500 кв. м. Цокольный этаж отведён под кухню и гримёрку. Есть и большая мансарда площадью 40 кв. м. Внутреннее обустройство помещений выполнено в стиле лофт.

Фабрика «Красный Октябрь»

Арт-пространство фабрики «Красный Октябрь»

Деятельность всех арендаторов на территории фабрики «Красный Октябрь» связана с творчеством: архитектурной, дизайнерской, музыкальной и другими сферами. Так, на сегодняшний день в заводских корпусах сосредоточены модные клубы, рестораны, кафе, офисные помещения известных компаний, художественные галереи и выставочные площадки. Кроме того, тут размещены разнообразные магазины, спорткомплексы, студии для фотосессий и салоны.

Среди наиболее известных компаний, арендующих помещения бывшей фабрики, — международное образовательное учреждение «Стрелка», Всероссийский центр изучения общественного мнения, архитектурное бюро «Мел», офис центра развития цифровых технологий Digital October и др. Также на территории фабрики продолжают функционировать шоколадные цеха и работает Музей истории шоколада и какао.

Фабрика «Красный Октябрь»

Фабрика «Красный Октябрь» сегодня

Помимо посещения магазинов, кафе и студий на территории масштабного архитектурного комплекса «Красный Октябрь», посетителям арт-кластера предлагается множество других развлечений. Так, здесь проводятся выставки, показы и ярмарки, регулярно обновляются экспонаты в художественных галереях. Все запланированные в бизнес-парке события с указанием даты, времени и адреса освещаются на официальном сайте арт-кластера.

Мероприятия проходят не только на концертных площадках, в клубах и антикинотеатре «Кино-Хаус», но и в конференц-залах, галереях, гастробарах и других помещениях арт-пространства. Независимо от того, когда вы собираетесь посетить фабрику, у вас будет шанс попасть на выставки, фестивали, дискотеки, лекции или даже концерты с участием известных исполнителей, диджеев и пр.

Помимо осуществляемой тут развлекательной, образовательной и культурной деятельности, в арт-кластере также реализуются социальные проекты и проводятся благотворительные акции. А для тех, кому интересна история этого легендарного завода, работает Музей истории шоколада и какао. В шоколадном цеху можно увидеть все этапы процесса производства шоколада, а на мастер-классе — самостоятельно изготовить сладкий шедевр.

Архитектурный комплекс на Берсеневской набережной предлагает варианты мест и для проведения частных мероприятий. Для этого вам могут предоставить помещения внутри сооружений арт-пространства или доступ к яхт-клубу, расположенному прямо под памятником Петру I. Яхт-клуб с кинозалами, кабинетами и гостевыми комнатами оценят любители яхтенного спорта, которые смогут прокатиться на лодке в центре столицы.

Фабрика «Красный Октябрь»

Условия посещения и режим работы фабрики «Красный Октябрь»

Архитектурный комплекс «Красный Октябрь» принимает гостей ежедневно. Даже по ночам в заводских корпусах и снаружи бурлит жизнь: проводятся тематические фестивали, концерты и другие мероприятия. Музей шоколада можно посетить по предварительной записи в любой день недели, кроме воскресенья, с 09:30 до 17:30. Уточнить режим работы организаций и возможность записи на мероприятия можно на официальном сайте или по телефону.

Фабрика «Красный Октябрь»

Как добраться

Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» расположена по адресу: Берсеневская набережная, д. 6. Ориентиром для тех, кто отправляется на фабрику, служит памятник «В ознаменование 300-летия российского флота». Добраться сюда можно как на общественном, так и на личном транспорте. Ближе всего к бывшим заводским корпусам идти от станций «Кропоткинская» и «Третьяковская»: дорога пешком от них займёт 10—15 минут.

Если вы планируете воспользоваться наземным общественным транспортом, то вам нужно сесть на автобус №297, №е10, №м1, №м9, №н11 или №с920 и доехать до остановки «Болотная площадь». Для тех, кто отправляется на фабрику на велосипеде, автомобиле или экскурсионном автобусе, на территории бывшего предприятия есть бесплатные велопарковки и несколько больших охраняемых парковок, где можно оставить транспортное средство за 400 р./ч.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *